独身時代、夕食のメニューに「麻婆茄子豆腐」を作ったことがある。内容物は文字通り。麻婆が食べたい気分だが豆腐か茄子か迷った挙句に、「両方入れればいいんじゃね？」という適当な発想をしたのだった。

●麻婆茄子豆腐定食(￥920)

それから数年。まさか赤坂のど真ん中で同じものとめぐり合えるとは。

たっぷりの麻婆ソースにごろっとした豆腐と素揚げされた茄子、おまけに味玉と揚げ餃子までトッピング。「店にあるうまそうなものを乗っけてみました」という適当な発想が垣間見えるが、昼飯としてはうまかったのでまあいいや。

味：こっちのほうが好みだったのでちょっと評価アップ。

★★★