弥市 / 煮魚定食

Thu, Nov 15, 2007 1-minute read

なんとなく店構えに威圧感を感じ(たぶん夜のメニューの価格が原因だ)なかなか踏み込めなかった店にチャレンジしてみた。

●煮魚定食(金目鯛の煮付け)(¥1,000)

とはいえ価格は¥1,000。赤坂じゃ全然普通の値段だろう。何を恐れることがあるものか。結構メニューの種類が多く、迷った末に煮魚定食を頼んだら高らかに「キンメ一丁!」とオーダーを通された。そうか、金目鯛だったのか。

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ご飯、味噌汁、香の物、小鉢(切り干し大根)に煮魚というオーソドックスな和定食の構成。どれもこれも恐ろしく地味だが、手堅く高いレベルでうまい。激辛だの大盛無料だの、そんな食事を「食い散らかしてきた」自分が情けなくなった。

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甘辛く、でもしつこすぎない味付でふっくらと煮えている金目鯛。しみじみうまかった。

掲示がなくてわからなかったが、隣のサラリーマンはご飯も味噌汁も気軽におかわりしていたので、どうやら無料である模様。しまった、先に知っていれば…!

味:地味。そしてうまい。濃すぎず薄すぎず、ちゃんと作ってある料理。

★★★☆

値段:味を考えれば納得できる。ご飯と味噌汁、おかわりしたかったぞ。

★★★

店内:歴史は感じるが、入ってみたら威圧感は特になかった。

★★☆

web:

http://www.yaichi.com/

地図

ちなみにここの店主はTBS「噂の東京マガジン」という番組の「やって!TRY(とーらい)」というコーナーで先生として何度も出演している。

TBS | 噂の東京マガジン

http://www.tbs.co.jp/uwasa/

噂の!東京マガジン – Wikipedia

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%99%82%E3%81%AE!%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%83%9E%E3%82%AC%E3%82%B8%E3%83%B3