長引いた会議のあと、ランチに出かけようとする同僚に混ぜてもらった。「辛いもの平気ですか？」と聞かれたので「どんとこい」と答えたら、案内してくれたのがここだった。

●坦々麺(￥900)

粗挽きの肉がごろっと入ったスープは辛すぎず、胡麻や山椒が突出してもいず、一瞬地味だがバランスが取れたうまさ。青梗菜もごろっと入っている。

辛味の素である辣醤はテーブルにも置いてあるので、物足りなければ追加するのもいいだろう。私はもちろん同僚が苦笑するほど入れた。

「希須林」とはまったくベクトルの違ううまい坦々麺を教えてもらった。他のメニューともかなり迷ったので、また来る必要があるだろう。

味：うまい。(私の基準では)それほど辛くないので苦手な方も安心。

★★★☆

値段：赤坂なら標準的か。ご飯はおかわり無料。

★★☆

店内：ちょっと狭い。人気店なので待つ場合あり。灰皿は見当たらなかった。

★★☆

web:

●ぐるなび – 【赤坂】中国料理 たけくま

http://r.gnavi.co.jp/b362700/

地図