たけくま / 坦々麺

Mon, Mar 2, 2009 1-minute read

長引いた会議のあと、ランチに出かけようとする同僚に混ぜてもらった。「辛いもの平気ですか?」と聞かれたので「どんとこい」と答えたら、案内してくれたのがここだった。

●坦々麺(¥900)

坦々麺
坦々麺

粗挽きの肉がごろっと入ったスープは辛すぎず、胡麻や山椒が突出してもいず、一瞬地味だがバランスが取れたうまさ。青梗菜もごろっと入っている。

坦々麺(詳細)
坦々麺(詳細)

辛味の素である辣醤はテーブルにも置いてあるので、物足りなければ追加するのもいいだろう。私はもちろん同僚が苦笑するほど入れた。

希須林」とはまったくベクトルの違ううまい坦々麺を教えてもらった。他のメニューともかなり迷ったので、また来る必要があるだろう。

味:うまい。(私の基準では)それほど辛くないので苦手な方も安心。

★★★☆

値段:赤坂なら標準的か。ご飯はおかわり無料。

★★☆

店内:ちょっと狭い。人気店なので待つ場合あり。灰皿は見当たらなかった。

★★☆

web:

●ぐるなび – 【赤坂】中国料理 たけくま

http://r.gnavi.co.jp/b362700/

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