伝八 / まぐろ丼 / 再訪
ランチどうしよう、雨降りそうだし…と歩いていたら、前回トマトのスープカレーを食べた「伝八」の前を通りかかった。ちょうどいいや、カレーカレー…と思いながら入店したら、ランチメニューはまぐろ丼３種だけだった。え？え？
まぐろ丼1人前(￥850)と1.5人前(￥1,100)、それにあぶりとろ丼(￥1,350)という構成。食い意地の張った私は自然に1.5人前のほうをオーダーしてしまう。
●まぐろ丼 1.5人前(￥1,100)
先に小鉢(まぐろの中落ちと大根の煮物)が出てくる。大根に味がしみしみでうまい。ただし、お通し間隔でぱくぱく食べつくすと後半のお茶漬けフェーズで後悔することになる。
続いてどんぶり本体が登場。角切りにされたまぐろがご飯に盛られ、あさつき・海苔・わさびというシンプルな構成。海苔がもっとたくさんあるといいのになぁ。
ちょっと食べ残し風味で恐縮だがお茶漬けフェーズ。ラスト1/5ぐらいになったら店員に出汁を頼んでお茶漬けにする、という食べ方が推奨されていたのでやってみた。ここで少し取っておいた小鉢を投入するといいらしい。
確かにお茶漬けはうまいが、この写真ではちょっと多いかな。もう少し食べ進めてから作成したほうがよかった。
スープカレーのつもりでまぐろ丼を食べる、というなんとなく釈然としないランチだったのは、ちゃんと確認しないからだよねー。ちょっと反省しつつ、それなりに楽しく食べた。
味：まぁ、まぐろ丼。脂の乗った部位も使われているので満足感はある。どんぶりが細くて深いのがちょっと食べづらい。
★★★
値段：1.5人前もそれほど莫大な量ではなかったので、やや物足りない。
★★
店内：掘りごたつは広々と使えて気分がいい。灰皿置いてあるのはマイナス。
★★☆
あとでググったら、夜の部も業態変更していたみたい。前は創作鍋料理の店だったと思う。
web：
●ぐるなび – 鮪居酒屋 伝八
前回：
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