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近況報告、あるいはなぜビアバー「カパカパ」を営業するのか(次回 : 7/14(日)開店)
2024年の4月から、大田区鵜の木のクラフトビール専門店「Bottle Shop Transmit」を間借りして、ビアバー「カパカパ」を営業しています。
これまでに3回営業し、ご来店いただいた方にはおおむね楽しんでいただけているように感じています(定性的)。次回営業は7/14(日)を予定しています。
お店は東急多摩川線鵜の木駅徒歩1分のところにあります。
6/30 ビアバー「カパカパ」を営業します
6/30(日) 15:00〜22:00、大田区鵜の木のクラフトビール専門店「Bottle Shop Transmit」で、間借りビアバー「カパカパ」としてクラフトビールと軽食を提供します。遊びにきてね!
お店は東急多摩川線鵜の木駅徒歩1分のところにあります。
メニュー
- クラフトビール
- 10種類前後(予定)、缶で提供します。テイクアウトはできません。 🙏
- 記事中のビール画像はサンプルです。お出しするビールは当日お知らせします。
- 軽食
- 軽いおつまみを数種類用意します。味はいいんじゃないかなー、2 Times 飯王ですから!
4/24 1日ビアバー店長をやります
4/24(水) 17:00〜22:00、大田区鵜の木のクラフトビール専門店「Bottle Shop Transmit」で、1日店長としてビールと軽食を提供します。遊びにきてね!
お店は東急多摩川線鵜の木駅徒歩1分のところにあります。
食品衛生責任者になりました
食品衛生責任者になりました。
食品衛生責任者とは?
食品関係営業を行う場合に設置が義務付けられているロールです。食品衛生学、食品衛生法、公衆衛生学についての基礎的な知識をもって、食品関係営業の衛生管理にあたります。